MANGERTHAI-GUIDE

MANGERTHAI-GUIDE

Encyclopédie de la cuisine thaïe

Kra Ton
Santol
Santol
Santol
กระท้อน
Illustration
Sandoricum indicum Cav
Appelé aussi faux mangoustan.
Fruit à l'écorce verte ou jaune avec une pulpe granuleuse, blanche comme du coton et sucrée-acidulée autour de nombreux noyaux. Il est cultivé en bordure de la rivière Chao Praya, vers Bangkok.
Classé dans la rubrique : Fruits

Pas de commentaire.

Laisser un commentaire



Plan du site
Top 50 des articles
Top 50 des plats
687 481 visiteurs au total
226 visiteurs ce jour
2 visiteurs actuellement sur le site
Nous Contacter

© J.Brunetaud 2026