MANGERTHAI-GUIDE

MANGERTHAI-GUIDE

Encyclopdie de la cuisine thae

Les plats les plus consultés

Rubrique : Plats à base de fruits de merVu 7312 fois
Poo Nim Tot Kra Tiam
Crabe mou sauté au beurre et à l'ail
Fried soft crab with garlic and butter
Weichen Krabben gebraten mit Knoblauch
Rubrique : SaladesVu 7059 fois
Lap Mou❧ ❧ ❧ 
Salade de porc haché à la citronnelle
Thai Spicy pork Salad
Scharfer Thai-Salat mit Schweinefleisch und zitronengras
Rubrique : SaladesVu 5991 fois
Lap Pét❧ ❧ ❧ 
Salade de canard haché à la citronnelle
Thai Spicy Duck Salad
Scharfer Ente Salat Thailändishe Art
Rubrique : SaladesVu 5949 fois
Yam Woon Sen❧ 
Salade de vermicelles transparents aux fruits de mer
Mungbean Noodle Salad with seafood
Nudelsalat mit Mungbohnen und Meeresfrüchten
Rubrique : Autres platsVu 5533 fois
Salapao
Brioche chinoise
Siopao
Rubrique : BoissonsVu 5490 fois
Naam Kra djiap
Jus de fleur de roselle
Hibiscus sabdariffa juice
Rubrique : Plats à base de viandeVu 5399 fois
Neua Dét Diaow
Boeuf séché et frit
Dried and Fried Beef
Getrocknete und gebratenes Rindfleisch
Rubrique : Plats à base de viandeVu 5133 fois
Moo Palo
Porc aux cinq épices
Pork with Chinese five spice sauce
Schweinefleisch mit chinesischen Fünf-Gewürze- Sauce
Rubrique : Plats à base de nouillesVu 4946 fois
Khanom Chin❧ ❧ 
Nouilles de riz
Rice noodle
Reisnudel
Rubrique : SaladesVu 4856 fois
Som Tam❧ ❧ 
Salade de papaye verte - Som Tam
Green Papaya Salad
Grüner Papaya-Salat
Rubrique : SaladesVu 4788 fois
Khao Yam❧ 
Salade de riz
Southern Thai Rice Salad
Reis-Salat aus Süd-Thailand
Rubrique : BoissonsVu 4774 fois
Naam Kèk Houey
Jus de Chrysanthème
Chrysanthemum tea
Rubrique : DessertsVu 4644 fois
Roti Sai Mai
Crêpe au sucre candy
Ayutthaya's Classic Dessert
Rubrique : DessertsVu 4602 fois
Khao Lam
Riz gluant cuit avec du lait de noix de coco dans un tube de bambou
Sticky rice with coconut milk under bamboo
Rubrique : Plats à base de nouillesVu 4483 fois
Pat Thaï❧ 
Sauté de nouille style thaï
Thai Fried Noodles
Rubrique : Autres platsVu 4397 fois
Khai Palo
Oeufs aux cinq épices
Eggs with Chinese five spice sauce
Rubrique : Plats à base de poissonVu 4367 fois
Pla Dook Foo Yang
Poisson chat au BBQ
Grilled Catfish
Gegrillter Catfish
Rubrique : SaladesVu 4196 fois
Yam Naam Tok Neua❧ ❧ ❧ 
Salade de boeuf à la menthe
Grilled Beef Salad Issan Style
Gegrillter Rindfleisch Salat Issan Style mit Minze
Rubrique : Plats à base de viandeVu 4144 fois
Kèng Neua❧ ❧ 
Curry de boeuf
Beef Curry
Rindfleisch-Curry
Rubrique : SoupesVu 4141 fois
Bami Tom Yam❧ 
Soupe thaïe aux nouilles jaunes
Yellow noodle soup thai style
Gelbe Nudelsuppe Thai-Stil
Rubrique : SaladesVu 4110 fois
Yam Plaa Douk Fou❧ ❧ 
Salade de poisson frit à la mangue verte
Thai Crispy Fish with Green Mango Salad
Knuspriger Fisch mit Mangosalat
Rubrique : BoissonsVu 4057 fois
Oliang
Café Thaï
Thai iced coffee
Rubrique : SaladesVu 4054 fois
Lap Kai❧ ❧ ❧ 
Salade de poulet haché à la menthe
Thai Spicy Chicken Salad
Scharfer Thai-Salat mit Hühnchen und minze
Rubrique : DessertsVu 4054 fois
Kanom Krok
Kanom Kok
Candy mortar
Rubrique : DessertsVu 4020 fois
Kanom Babin
Gâteau de manioc et de noix de coco
Coconut cake
Rubrique : SoupesVu 3992 fois
Bami Hèng
Soupe “sèche”
Yellow noodle thai style
Trockensuppe
Rubrique : Plats à base de nouillesVu 3970 fois
Pat Si Yoo
Sauté de grosse nouille plate à la sauce de soja et d'huitre
Wide Rice Noodles with Soy Sauce
Breite Reisnudeln mit Sojasauce
Rubrique : Plats à base de fruits de merVu 3964 fois
Hoy Tod
Omelette aux huitres
Oyster Omelet
Oyster Omelette
Rubrique : Plats à base de fruits de merVu 3955 fois
Hoy Lay Pat Prik Pao❧ ❧ ❧ 
Palourde au basilic thaï
Clams with Thai basil
Venusmuscheln mit Thai-Basilikum
Rubrique : SoupesVu 3954 fois
Tom Yam Koung Nam Kon❧ ❧ ❧ 
Soupe de crevettes à la citronnelle (crémeuse)
Soup with lemongrass shrimp (creamy)
Suppe mit Zitronengras Garnelen (cremig)
Rubrique : Plats à base de fruits de merVu 3896 fois
Dja Ka Djan Ta Lé Tot Kra Tiam
Cigales de mer sautées à l'ail
Fried sand crabs with garlic
Gebratene Sandkrabben mit Knoblauch
Rubrique : Plats à base de légumesVu 3828 fois
Pat Pak Rouam
Sauté de légume à la sauce soja
Rubrique : Plats à base de viandeVu 3823 fois
Khao Ka Mou
Pork sauce soja
Soy Sauce Pork
Sojasauce Schweinefleisch
Rubrique : Plats à base de poissonVu 3819 fois
Kaeng Som❧ ❧ ❧ 
Curry de poisson à la sauce aigre-douce
Curry fish with sweet and sour sauce
Curry Fisch mit süß-saurer Sauce
Rubrique : Plats à base de fruits de merVu 3785 fois
Hor Mork Talay❧ ❧ 
Curry de fruits de mer
Seafood curry
Meeresfrüchte Curry
Rubrique : Plats à base de viandeVu 3784 fois
Kèng Massaman Mou❧ ❧ 
Curry du porc Massaman
Mussaman curry with pork
Mussaman Curry Schweinefleisch
Rubrique : Autres platsVu 3782 fois
Khao ob Sa Pa Rot
Riz frit à l'ananas
Thai Pineapple Fried Rice
Rubrique : Plats à base de viandeVu 3769 fois
Kai Tot
Poulet frit
Fried Chicken
Gebratenes Huhn
Rubrique : Plats à base de viandeVu 3719 fois
Kai Yang
Poulet BBQ
Grilled Chicken
Gegrilltes Hühnchen
Rubrique : Plats à base de poissonVu 3688 fois
Plaa Rat Kreuang Kèng❧ ❧ ❧ 
Curry rouge de poisson
Fish sauce and curry
Rubrique : Plats à base de viandeVu 3671 fois
Kai Satay❧ 
Brochettes de poulet satay
Chicken Satay
Saté Hähnchenspieße
Rubrique : Plats à base de légumesVu 3671 fois
Pat Sa Tor
Sator sauté
Stink Beans
Rubrique : Plats à base de poissonVu 3670 fois
Pla Nam Prik Praow
Poisson
Fish
Rubrique : Plats à base de fruits de merVu 3657 fois
Koong Pat Makram
Crevettes sauté au tamarin
Fried tamarind shrimp
Gebratene Garnelen mit Tamarinde
Rubrique : BoissonsVu 3647 fois
Cha Dam Ron
Thé noir chaud
Hot Black Tea
Rubrique : Autres platsVu 3645 fois
Khai Dao
Œuf au plat
Fried egg
Rubrique : DessertsVu 3640 fois
Khao Niaow Ma Mouang
Mangue riz gluant au lait de coco
Sticky rice with mango
Rubrique : DessertsVu 3638 fois
Roti
Roti
Crepes
Rubrique : BoissonsVu 3627 fois
Kafé Yén
Café glacé
Ice coffee


Plan du site
Top 50 des articles
Top 50 des plats
661 984 visiteurs au total
164 visiteurs ce jour
3 visiteurs actuellement sur le site
Nous Contacter

© J.Brunetaud 2026