MANGERTHAI-GUIDE

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Encyclopdie de la cuisine thae

Khai Palo
Oeufs aux cinq épices
Eggs with Chinese five spice sauce
ไข่ พะโล้
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Illustration
Un plat très parfumé et non pimenté. Association des oeufs cuits durs marinés plusieurs heures dans une sauce aux cinq épices (poivre, anis étoilé, cannelle, girofle et fenouil) sucrée-salée. On trouve se plat principalement dans les restaurants de rue et les marchés.
Classé dans la rubrique : Autres plats

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