MANGERTHAI-GUIDE

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Encyclopdie de la cuisine thae

Plats à base de fruits de mer

Dja Ka Djan Ta Lé Tot Kra Tiam
Cigales de mer sautées à l'ail
Fried sand crabs with garlic
Gebratene Sandkrabben mit Knoblauch
Hor Mork Talay❧ ❧ 
Curry de fruits de mer
Seafood curry
Meeresfrüchte Curry
Hoy Lay Pat Prik Pao❧ ❧ ❧ 
Palourde au basilic thaï
Clams with Thai basil
Venusmuscheln mit Thai-Basilikum
Hoy Tod
Omelette aux huitres
Oyster Omelet
Oyster Omelette
Khai Djao Koong
Omelette aux crevettes
Shrimp Omelet
Omelett mit Garnelen
Khao Pat Koong
Riz frit aux crevettes
Fried Rice with shrimp
Gebratener Reis mit Garnelen
Khao Pat Poo
Riz frit aux crabes
Fried Rice with crab
Gebratener Reis mit Krabben
Koong Pat Makram
Crevettes sauté au tamarin
Fried tamarind shrimp
Gebratene Garnelen mit Tamarinde
Koong Tot Kra Tiam
Crevette sauté au beurre et à l'ail
Shrimp with garlic and butter
Gebraten Garnelen in Butter und Knoblauch
Naam Prik Koung Siap❧ ❧ 
Crevettes séchées au Nam Prik
Shrimp with "Nam Prick" Sauce
Getrocknete Garnelen Nam Prik
Naam Prik Koung Sot
Crevettes fraiches au Nam Prik
Fresh Shrimp Sauce
Frische Garnelen mit "Nam Prik"
Pla Meuk Tot Kra Tiam
Calamars sautés au beurre et à l'ail
Fried squid with garlic and butter
Gebratener Tintenfisch mit Knoblauch und Butter
Poo Neung
Crabe à la vapeur
Steamed crab
Gedämpfte Krabbe
Poo Nim Tot Kra Tiam
Crabe mou sauté au beurre et à l'ail
Fried soft crab with garlic and butter
Weichen Krabben gebraten mit Knoblauch
Poo Pat Manao❧ 
Crabe au citron
Fried crab with lemon
Gebratene Krabben mit Zitrone
Poo Pat Pong Kari❧ ❧ 
Crabe au curry rouge
Fried crab with red curry
Fried Krabbe mit rotem Curry
Pou Lon
Crabe à la citronnelle et au lait de coco
Crab with lemon grass and coconut milk
Krabben mit Zitronengras und Kokosmilch
Tot Man Koung
Croquettes de crevette
Deep Fried Minced Shrimp Cakes
Gebratenen gehackten Garnelen Kuchen



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