MANGERTHAI-GUIDE

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Encyclopédie de la cuisine thaïe

Naam Manao
Citronnade
Lemon juice
น้ำ มะนาว
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Illustration
Jus de citron vert sucré : cette boisson très rafraichissante accompagne très bien un repas thai.
Attention : comme beaucoup de jus de fruit, il est très souvent servi salé ! En effet, le sel est un exhausteur de goût très prisé des thais qui aiment les saveurs puissantes. Il est donc préférable de bien préciser "sans sel" : Mai Sai Kleua - ไม่ ใส่ เกลือ
Classé dans la rubrique : Boissons

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