MANGERTHAI-GUIDE

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Encyclopdie de la cuisine thae

Cha Yén
Thé glacé
Ice tea
ชา เย็น
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Illustration
Boisson rafraichissante très populaire, le Thé glacé se compose de thé noir infusé et de lait concentré sucré.
Le mélange est ensuite versé sur de la glace pilée ou des glaçons.
Le goût est parfois rehaussé par des épices comme l’anis, la cannelle ou le tamarin.
Les thais consomme souvent le Thé glacé durant le repas de midi.
Si vous souhaitez une version sans lait, demandez Cha Dam Yen - ชา ดำ เย็น
Classé dans la rubrique : Boissons

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