MANGERTHAI-GUIDE

MANGERTHAI-GUIDE

Encyclopdie de la cuisine thae

Kra Tiam
Ail
Garlic
กระเทียม
Illustration
Illustration
Illustration
La variété thaïe est plus petite que la variété connue en occident. Les Thaïs l'utilisent abondamment dans leur cuisine, mélangé au poivre et à la coriandre.
Attention : l'ail de Thaïlande a un goût moins fort que celui qu'on trouve en Europe. Si vous ramenez une recette de Thaïlande, diminuez la proportion d'ail.
Voir les 4 plats contenant cet ingrédient
Classé dans la rubrique : Sauces / Condiments

Pas de commentaire.

Laisser un commentaire



Plan du site
Top 50 des articles
Top 50 des plats
530 266 visiteurs au total
8 visiteurs ce jour
2 visiteurs actuellement sur le site
Nous Contacter

© J.Brunetaud 2024