| Nam Sam Saï Chou |
| Vinaigre de riz |
| น้ำส้มสายชู |
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| Le vinaigre de riz est plus acidulé que notre vinaigre blanc. Il peut, le cas échéant, remplacer le citron vert dans les sauces, salades et nam prik. Le vinaigre de riz est léger et convient pour confire les légumes et aromates. |
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