| Op Choei |
| Cannelle |
| Cinnamon |
| อบเชย |
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| Utilisée avec certaines viandes (Khao kha mu : potée de jaret de porc), ainsi que dans les préparations du type massaman curry. |
| Classé dans la rubrique : Epices |
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MANGERTHAI-GUIDE
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Encyclopédie de la cuisine thaïe