MANGERTHAI-GUIDE

MANGERTHAI-GUIDE

Encyclopédie de la cuisine thaïe

Sén Yaï
Nouilles de riz - Version large
Rice noodle - Large
เส้นใหญ่
Illustration
Illustration
Illustration
Yai signifie large.
Cette pâte, plus large que la Sén Lék s'utilise par exemple dans la Pa Si You, plat populaire d'origine chinoise. C'est une sorte de large tagliatelle.
Classé dans la rubrique : Céréales / Riz / Nouilles

Pas de commentaire.

Laisser un commentaire



Plan du site
Top 50 des articles
Top 50 des plats
480 552 visiteurs au total
219 visiteurs ce jour
2 visiteurs actuellement sur le site
Nous Contacter

© J.Brunetaud 2024