MANGERTHAI-GUIDE

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Encyclopdie de la cuisine thae

Tap Tim
Grenade
Pomegranate
Granatapfel
ทับทิม
Illustration
Punica granatum famille des Lythracées
La grenade est le fruit comestible du grenadier. Elle est originaire d'Asie et réputée avoir des vertus thérapeutiques. Originellement, le sirop de grenadine était tiré des pommes grenades. Aujourd'hui, la grenade n'entre pour rien dans le sirop de grenadine qui est un mélange industriel de fruits rouges, parmi lesquels la grenade n'entre pas toujours. Le nom de grenade vient du latin granatus qui signifie « abondant en grains ».
Classé dans la rubrique : Fruits

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