MANGERTHAI-GUIDE

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Encyclopdie de la cuisine thae

Khao Niaow Ma Mouang
Mangue riz gluant au lait de coco
Sticky rice with mango
ข้าวเหนียวมะม่วง
Moyenne : 4.00 sur 5 (2 votes)
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Le dessert thaï par excellence ! La mangue, qui doit être bien mûre, est accompagnée de riz gluant arrosé de lait de coco.
Pour ce plat, on choisira de préférence la variété "Nam Dork Mai" qui est la plus gouteuse des manques non fibreuses.
Composition du plat :
Classé dans la rubrique : Desserts

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